Mämmi on suurta herkkuani. Aloitan sen syömisen jo alkuvuodesta. Mämmikakkua tulee kuitenkin tehtyä vain pääsiäisenä. Tämä nopeasti valmistuva kakku on helppo tehdä gluteenittomana ja/tai maidottomana valitsemalla raaka-aineet itselle sopiviksi. Paistoaikaa lyhentämällä saat tehtyä samalla reseptillä suussa sulavan mämmimutakakun. Mämmikakku 5 …
