Näyttää: 1 - 5 of 5 TULOKSISTA
Ruoka & juoma

Omenapiirakka

Suoraan puusta poimitut omenat ovat tällä hetkellä lähes jokapäiväistä herkkua. Sellaisenaan syötyjen omenoiden lisäksi niistä tulee leivottua paljon. Tällä reseptillä tehty omenapiirakka on nopea valmistaa eikä edes vatkainta tarvita. Lähes aina kun tarjoan tätä, niin joku pyytää reseptiä, joten tässä …

Ruoka & juoma

Mustikkapiirakka

On vihdoinkin se aika vuodesta, kun mustikat ovat kypsiä ja pääsee leipomaan maailman parasta mustikkapiirakkaa. Tämä mustikkapiirakka on varsinainen kaloripommi, mutta kyllä sen pari kertaa kesässä kestää. Leivonta ajoittuu tähän aikaan vuodesta, koska pakastetut marjat eivät toimi tässä reseptissä. Useiden …

Ruoka & juoma

Vihreä salaatti

Tiedättekö sen tietyn vihreän sävyn koivuissa, kun hiirenkorvat ovat kasvaneet jo vähän isommiksi. Tämä vihreä salaatti on saanut inspiraation tuosta alkukesän kauniista värimaailmasta. Salaattiin raikkautta antavat vihreät hedelmät. Niitä ei ehkä heti tulisi ajatelleeksi hyviksi ja maukkaiksi raaka-aineiksi salaattiin. Raikkautensa …

Ruoka & juoma

Melkein brownie (gluteeniton ja maidoton)

Yritän pikkuhiljaa muokata vanhoja lempparireseptejä gluteenittomiksi ja yksi suosikeistani on brownie. Maku on kohdallaan, mutta koostumuksen vuoksi annetaan tälle lisänimi: melkein. Brownie 200 g margariinia/rasvaa 100 g tummaa suklaata 3 kananmunaa 2 dl (kookos)sokeria 1,5 dl gluteenitonta jauhoseosta 0,5 dl …