Elokuinen lauantai aamu. Ilma tuntuu yllättävän viileältä. ”Voi ei, tarkenenko niillä vaatteilla, jotka olin suunnitellut pukevani?” Rosa saapuu meikkaamaan minut. Kovan hässäkän keskellä saan hetkesi istahtaa alas juomaan aamuteen ja rauhoittua edes vähän aikaa. Pikainen muutos vaatteiden suhteen, jotta tarkenen ja …
Jos minun pitäisi kuvata lapsuuden makumuistoja, niin vastaus olisi kalakeitto mummolan rannassa. Mummon valmistama kalakeitto oli lapsuudenherkkuni. No okei, kyllähän mummo teki myös hyvää suklaapuuroa ja hirvenkäristystä. Kalakeitolla on kuitenkin oma paikkansa sydämessäni. Vielä tänäkin päivänä mummon tekemää kalakeittoa syödessä …
Heti alkuun täytyy todeta, että tämä pizzapohja ei ole tehty kukkakaalista tai bataatista vaan kananmunasta. Tämän nerokkaan reseptin löytyminen netin syövereistä (vaikken sitä itse löytänytkään) on ollut alkuvuoden mullistavin uusi tuttavuus. Ja mikä parasta se sopii myös gluteenitonta tai maidotonta ruokavaliota noudattavalle. Kävimme …
Marraskuun alussa sain sähköpostin, jossa kerrottiin blogini päässeen mukaan Kaksplussan ja Sydänmerkin reseptihaasteeseen. Reseptin suunnittelun pääpainon oli saada lapset syömään enemmän kasviksia. Lapseni pääsivät maistelemaan monia kasvispainotteisia ruokia parin viikon aikana. Kasvishampurilainen ja uunijuurekset olivat ruoka, jonka he valitsivat parhaaksi. …